В нашем парке развлечений вы можете бесплатно продегустировать:
1. Каштановый мед. Это очень редко встречающийся вид из-за отсутствия большого количества деревьев (только на Кавказе произрастает много каштанов) и ограниченного периода цветения (3 недели). Пчелы могут собирать нектар с двух видов каштана — съедобного и “конского”.
Наш мед собирается со съедобного вида, он отличается более красноватым и темным оттенком и неповторимым тонким ароматом цветущих каштанов. Еще одной чертой такого продукта является то, что он долго не “сахариться”. Также он содержит много железа, микроэлементов и оксидантов.
Его применяют при лечении:
Он применяется для укрепления иммунитета после операций, способствует оттоку желчи, укреплению кровеносной системы (так как содержит железо, медь, марганец).
2. Акациевый мед. Он считается диетическим, потому что содержит мало глюкозы, а больше фруктозы. Отличается светлым, почти белым или желтоватым оттенком и душистым ароматом цветущей акации. Долго не густеет из-за большого количества фруктозы (год или два).
Он содержит много витамина А, поэтому полезен для укрепления зрения. Его рекомендуют:
Важно! Высокое содержание фруктозы позволяет его кушать при диабете.
3. Крем мед. Такой способ придумал американский профессор в 1935 году. Это продукт, который получают взбиванием обычного меда, в результате чего разбиваются кристаллы глюкозы и мед приобретает консистенцию густой сметаны. Такой продукт уже никогда не станет “засахарившимся”. Его очень удобно намазывать и доставать из банки. А самое главное, что мед не теряет своих полезных и целебных свойств, как при нагревании.
4. Сыр Сулугуни. Это сыр из грузинского региона Самагрело с острым кисломолочным вкусом, который часто называют грузинской моцареллой. У нас сулугуни приготовлен из домашнего коровьего молоко, молочный и копченый сулугуни.
Дегустация для 50 человек длиться до 30 минут.
Звоните: 8 (900) 235-14-16